Zutaten

• 1/2 Würfel Germ
• 400g Mehl
• 300 ml Wasser
• 1/2 TL Salz
• 1 EL Pfeffer
• 200 g Shrimps
• 200 g Algen

Zubereitung

Shrimps und Algen klein schneiden.

Aus den restlichen Zutaten einen recht flüssigen Teig mischen, einige Minuten kneten, dann Algen und Shrimps untermischen. 2 Stunden gehen lassen.

Mit Löffeln kleine Bällchen formen, in Öl frittieren.