{"id":251,"date":"2019-09-08T14:55:19","date_gmt":"2019-09-08T12:55:19","guid":{"rendered":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/?p=251"},"modified":"2019-09-08T15:02:12","modified_gmt":"2019-09-08T13:02:12","slug":"speckreis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/speckreis\/","title":{"rendered":"Speckreis"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"color:#0800a3\" class=\"has-text-color has-medium-font-size\">F\u00fcr 1 Portion:<\/p>\n\n\n\n<p style=\"color:#6a00a3\" class=\"has-text-color\">40g Speckw\u00fcrfel<\/p>\n\n\n\n<p style=\"color:#9100a3\" class=\"has-text-color\">1\/2 Tasse Reis<\/p>\n\n\n\n<p style=\"color:#a30098\" class=\"has-text-color\">1 Roter Zwiebel<\/p>\n\n\n\n<p style=\"color:#a3009d\" class=\"has-text-color\">1 Knoblauchzehe<\/p>\n\n\n\n<p style=\"color:#a300a2\" class=\"has-text-color\"> 3 Tl Oliven\u00f6l<\/p>\n\n\n\n<p style=\"color:#a3008e\" class=\"has-text-color\">1 El Zitronensaft<\/p>\n\n\n\n<p style=\"color:#96a300\" class=\"has-text-color\">Zuerst den Reis in Salzwasser kochen. W\u00e4hrend der Reis kocht, die Zwiebel grob hacken und mit dem Speck in die hei\u00dfe Pfanne tun, in der man vorher noch das Oliven\u00f6l erhitzen muss. Und dann muss man es ein bisschen braten und immer wieder wenden und umr\u00fchren. Dann muss man ein Loch rein machen und den Knoblauch rein pressen. Dann muss man das auch immer wieder wenden und umr\u00fchren und dann muss man den Reis reintun, die Zitrone pressen und den Zitronensaft dann in den Reis tun. Richtig gescheit umr\u00fchren und wenden, weil es sonst anhockt. Und dann muss man es von der Herplatte tun und es ausk\u00fchlen lassen, dass die Hitze von unten noch das Restliche bratet und dann kann man es essen! Man sollte es noch ein bisschen salzen und pfeffern, bevor man es isst.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr 1 Portion: 40g Speckw\u00fcrfel 1\/2 Tasse Reis 1 Roter Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 Tl Oliven\u00f6l 1 El Zitronensaft Zuerst den Reis in Salzwasser kochen. W\u00e4hrend der Reis kocht, die Zwiebel grob hacken und mit dem Speck in die hei\u00dfe Pfanne tun, in der man vorher noch das Oliven\u00f6l erhitzen muss. Und dann muss man [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,6,8],"tags":[],"class_list":["post-251","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-hauptspeise","category-oesterreichisch","category-vorspeise"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/251","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=251"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/251\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":253,"href":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/251\/revisions\/253"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=251"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=251"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=251"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}