{"id":107,"date":"2012-12-29T18:37:36","date_gmt":"2012-12-29T17:37:36","guid":{"rendered":"http:\/\/rezepte.kostner.name\/?p=107"},"modified":"2016-05-23T21:23:14","modified_gmt":"2016-05-23T19:23:14","slug":"aromatische-thai-fleischballchen-mit-erdnusssauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/aromatische-thai-fleischballchen-mit-erdnusssauce\/","title":{"rendered":"Aromatische Thai-Fleischb\u00e4llchen mit Erdnusssauce"},"content":{"rendered":"<h1>Zutaten<\/h1>\n<p><em>f\u00fcr 4 Personen als Vorspeise<\/em><\/p>\n<h2>f\u00fcr die Fleischb\u00e4llchen<\/h2>\n<ul>\n<li>450 g faschiertes Rindfleisch<\/li>\n<li>1 EL Knoblauch, gehackt<\/li>\n<li>1 St\u00e4ngel Zitronengras, gehackt<\/li>\n<li>1 EL Koriandergr\u00fcn, gehackt<\/li>\n<li>4 Fr\u00fchlingszwiebeln, gehackt<\/li>\n<li>2 EL rote Currypaste<\/li>\n<li>1 EL Zitronensaft<\/li>\n<li>1 EL Fischsauce<\/li>\n<li>1 Ei<\/li>\n<li>Reismehl, \u00d6l<\/li>\n<\/ul>\n<h2>f\u00fcr die Sauce<\/h2>\n<ul>\n<li>1 EL \u00d6l<\/li>\n<li>1 EL rote Currypaste<\/li>\n<li>2 EL Erdnussbutter, grobe<\/li>\n<li>1 EL Palmzucker<\/li>\n<li>1 EL Zitronensaft<\/li>\n<li>250 ml Kokosmilch<\/li>\n<\/ul>\n<h1>Zubereitung<\/h1>\n<p>F\u00fcr die Sauce die Currypaste 1 Minute in \u00d6l anbraten, den Rest einr\u00fchren und 5 Minuten k\u00f6cheln.<\/p>\n<p>F\u00fcr die Fleischb\u00e4llchen alle Zutaten au\u00dfer Mehl und \u00d6l mischen, zu B\u00e4llchen formen und mit Reismehl best\u00e4uben. Frittieren, mit Koriander bestreuen und mit Sauce servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten f\u00fcr 4 Personen als Vorspeise f\u00fcr die Fleischb\u00e4llchen 450 g faschiertes Rindfleisch 1 EL Knoblauch, gehackt 1 St\u00e4ngel Zitronengras, gehackt 1 EL Koriandergr\u00fcn, gehackt 4 Fr\u00fchlingszwiebeln, gehackt 2 EL rote Currypaste 1 EL Zitronensaft 1 EL Fischsauce 1 Ei Reismehl, \u00d6l f\u00fcr die Sauce 1 EL \u00d6l 1 EL rote Currypaste 2 EL Erdnussbutter, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,5,8],"tags":[],"class_list":["post-107","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fleisch","category-thai","category-vorspeise"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=107"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":163,"href":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107\/revisions\/163"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.kostner.name\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}